Gaststätte am Blosenburghang

Hauptgerichte und Thüringer Spezialitäten

Bauernfrühstück(1) € 7,90
        mit Schmand und Gewürzgurke(6)  
Matjes € 8,40
        mit Bratkartoffeln(1) und hausgemachter Remoulade  
Thüringer Sülze € 8,40
        mit Bratkartoffeln(1) und hausgemachter Remoulade  
Thüringer Brätel € 8,90
        mit Schmorzwiebeln und mit Bratkartoffeln(1)  
Gebratene Schweineleber € 8,70
       mit Zwiebeln und Kartoffelstampf  
Blosenburgroulade (Rinderroulade)(1,6) € 11,90
       mit Rotkohl und Thüringer Klößen(11)  
Schnitzel oder Schweinesteak wahlweise mit € 10,90/10,50
       > Champignons/Erbsen/Letscho/Würzfleisch (1,50€ extra)  
       > Pommes/Kroketten/Salzkartoffeln/Bratkartoffeln (1,50€ extra)  
Forelle "Müllerin" € 11,90
       mit Schwenkkartoffeln, Butter und Zitronenecken  

 

 

Zusatzstoffe

 1 mit Konservierungsstoff — 2 mit Geschmacksverstärker — 3 mit Antioxidationsmittel — 4 mit Farbstoff — 5 mit Phosphat — 6 mit Süßungsmittel — 7 koffeinhaltig — 8 chininhaltig — 9 geschwärzt — 10 enthält Phenylalaninquelle — 11 Geschwefelt — 12 mit Nitritpökelsalz